Lũng Cú vẻ đẹp “nên thơ” của núi rừng phía Bắc

22 lượt xem

Lũng Cú nằm ở điểm cực Bắc nước ta. Nơi đây được bao quanh bởi phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Hàng năm thu hút hàng ngàn khách du lịch tới đây tham quan và nghỉ dưỡng. Nếu bạn thích vẻ đẹp của núi rừng, sao không cùng vietnamdulich.net khám phá vẻ đẹp của Lũng Cú.

Lũng Cú nằm ở đâu

Lũng Cú vẻ đẹp "nên thơ" của núi rừng phía Bắc

Lũng Cú, được gọi là nóc nhà của Việt Nam nằm trên đỉnh cao nguyên Đồng Văn, cách thành phố Hà Giang khoảng 200 km. Người dân nơi đây đa phần làm nương rẫy và làm ruộng bậc thang. Riêng đồng bào dân tộc Mông và Lô Lô vẫn còn duy trì nghề dệt truyền thống với các công đoạn làm sợi lanh, dệt vải.

Khi nào nên đến Lũng Cú

Lũng Cú vẻ đẹp "nên thơ" của núi rừng phía Bắc

Bạn có thể tới thăm Lũng Cú bất kể khi nào trong năm. Tuy nhiên Lũng Cú cũng có một số thời điểm mang những màu sắc rất riêng.
Tháng 1-2: Mùa hoa đào, hoa mận, hoa cải vàng:

Đây là khoảng thời gian mùa xuân ở Lũng Cú. Các sắc hoa đua nhau khoe sắc dưới thời tiết se lạnh ở nơi đây. Nhìn từ xa, Lũng Cú như được khoác một tấm áo hoa lỗng lẫy giữa núi rừng xanh thẳm. Những đóa hoa đào, hoa mận nở rộ trải dài tựa hàng ngàn chú bướm tung cánh rực rỡ khiến những dãy núi hoang sơ kia cũng hóa dịu dàng, đằm thắm.

Tháng 3-4: mùa hoa gạo:

Mùa hoa đào, hoa mận vừa qua cũng là lúc hoa gạo bắt đầu bung nở. Đặc biệt là vào tháng 3, khắp nơi chỉ toàn một màu đỏ rực tựa như ngọn lửa sưởi ấm khắp buôn làng.

 vẻ đẹp "nên thơ" của núi rừng phía Bắc

Tháng 9-10: Mùa lúa chín:

Vào thời điểm này, trải dài trên các thửa ruộng bậc thang nơi đây là một màu lúa chín vàng óng. Những bậc ruộng lúa cứ đan xen vào nhau, tầng tầng lớp lớp tạo nên một vẻ đẹp rất riêng tại nơi đây.

Tháng 10-12: Mùa hoa tam giác mạch:

Thông thường hoa sẽ nở rộ vào cuối tháng 10, đầu tháng 11, và cùng là thời điểm đẹp nhất ở Đồng Văn.
Hoa tam giác mạch có vòng đời khoảng một tháng, mới đầu hoa nở có màu trắng, sau chuyển sang phớt hồng, ánh tím và cuối cùng là đỏ sậm.

Các món ăn đặc sản

Lũng Cú vẻ đẹp "nên thơ" của núi rừng phía Bắc

❖ Bánh cuốn chan: Chỉ là những miếng bánh cuốn tráng mỏng trên bếp củi. Cho ra bát ăn kèm với thịt, trứng, cùng nước ninh xương. Nhưng lại tạo nên được hương vị hấp dẫn đến khó cưỡng.
❖ Phở Tráng Kìm: Được làm từ bánh phở và thịt gà đồi. Tuy nhiên với công thức riêng nơi đây đã tạo nên mùi vị rất khác lạ và độc đáo.
❖ Thắng cố và rượu ngô: Là món ăn khoái khẩu của người vùng cao. Được chế biến từ nội tạng ngựa hoặc bò. Được sơ chế sạch sẽ và nấu chín nhưng không ướp gia vị để giữ nguyên mùi đặc trưng. Khi dùng có thể nhâm nhi với rượu ngô để tăng thêm hương vị.
❖ Lạp xưởng gác bếp: Lạp xưởng gác bếp thường được đem hấp, rán làm đồ nhắm rượu. Cũng có thể sử dụng để chế biến cùng rất nhiều nguyên liệu khác để tạo nên rất nhiều món ăn đa dạng.
❖ Thắng dền: Là một đặc sản của vùng cao nguyên đá. Thoáng nhìn thắng dền giống với món bánh trôi tàu của người dưới xuôi nhưng có những nét rất riêng.
❖ Mèn mén và tổ chua: Có thể hiểu đơn giản đó là món làm từ ngô tẻ qua nhiều công đoạn để có được thứ bột ngô rồi đem hấp chín. Món mèn mén được thưởng thức khi nóng, nhai kỹ thấy một vị ngọt bùi ở đầu lưỡi.

Thông tin liên hệ và tham khảo ở đường link dưới đây:

Điện thoại: 02862621713

Email: namoanhicg@gmail.com

Fanpage: HOA MAI FOOD

Website:https://vietnamdulich.net/

Có thể bạn quan tâm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *